Bienvenue
« Au Pied des Marais »
Thierry Ramard et son équipe vous
proposent….

Chaque semaine sur l’Ardoise

Notre formule déjeuner à 20 euros

Entrée, Plat
ou
Plat, Fromages ou dessert

Servie uniquement le midi de 12h à 13h30
Sauf le dimanche et jours fériés

Cocktail du moment 12€

« Soleil Normand » 20cl

Nous vous proposons aujourd’hui
A la carte ou au menu

L’andouillette « Singal » rôti en cheminée au foie gras poêlé 26€

Le canon de veau farci aux langoustines rôti en cheminée 27€

La Saint-Jacques poêlée, sauce aux herbes et agrumes 24€

Le flétan rôti au beurre de truffes, légumes croquants 28€

Le duo de gambas et langoustines, sauce à l’orange 29€

Le tartare de St-Jacques aux herbes et truffes 32€

Le duo d’asperges, copeaux de tome à la truffe, jaune d’oeuf cuit au xérès 24€

Vin du moment

AOC Fronton Juliette Blanc 2017, Jules Rouge 2014, Julie Rosé 2015
la bouteille 0.75l  30€

VPC rouge Arpent du soleil Gérard Samson 2014
De Normandie la bouteille 0.5l  32€

L’Equipe du Pied des Marais vous remercie de votre venue